北海道吐司（直接法）~

配方很好！第一次做吐司如此的成功🤣。
我的磨具比较大，于是用量增加了一倍，而且在冰箱冷藏隔夜低温发酵了一夜，面团发酵得超级好。
二次发酵在烤箱里，还放了一大碗热水一起发酵，中间换过两次热水，没想到短时间就发酵到了磨具的九分满。
面包吃起来炒鸡松软，香甜，配着自己做的果酱，吃着都是幸福的滋味呢🥰👍🏻#晚餐•2020年5月25日#

2020-05-26