5度冰种鲜奶吐司（polish液种）

感谢方主分享！做出来的吐司组织绵密柔软，有独特的风味，常温保存三天都不会变硬！记录一下：王后硬红，汤种按方子量，主面团水量减了20，长帝32升烤箱中下层185度38分钟，上色很快，五分钟就要盖锡纸。大爱这个方子！

2020-05-25