肉粽子

3斤米，45克老抽，45克生抽，15克盐，
600克五花肉，30克老抽30克生抽，5克盐，6克糖，胡椒粉和五香粉随便放了点，十粒花椒。咸蛋黄买的熟的，直接用。
第一次自己包粽子，包不大，每个粽子只有七八十克，偶有叶子大点的100克左右，网上买的粽叶，也确实小了，两三片包一个还这么小，。每个粽子里一小块肉，半个咸蛋黄，一共包了54个粽子😁咸淡正好，超级好吃。非常感谢楼主的方子❤❤❤

2020-05-24