黎沁晴 做过 椰蓉小面包 方子稍微改了一下,因为没放淡奶油,起初是换算成了50g的全蛋液和100g牛奶,但是后来看面团水分不够,又加了20g牛奶,个人觉得还能再加点牛奶,不过因为我是分次加的,怕和面时间太长,所以只加了两次,下次直接尝试50g全蛋液和130g牛奶。切得没有楼主好,感觉要切细一些更好看 2020-05-23