老张领着老原 做过 蒜香咸面包 完全按照方子做的,水多加了5g,上面的加了黑胡椒、盐、干罗勒碎,烤完以后外焦里韧,气孔里满满的橄榄香味,放置到第二天早上,也完全不减风味。另外,记录一个小tip:剩余的泡着大蒜的橄榄油不要倒掉,吃的时候沾面包非常香,另一种“原汤化原食”吧。 2020-05-22