、夏沫 做过 特浓牛奶雪糕 做了一份奶油的,觉得少又做了一份巧克力的(原基础没糖加了75克黑巧,30到45克的糖,一小勺香草精)~个人觉得巧克力和奶油一起好吃,单独吃奶油有点腻,单独吃巧克力有点苦~然后建议熬的时候别太稠了,凉了以后是炼乳状态甚至再稀一点个人觉得都没问题,我就熬稠了,热着炼乳似的,凉了都有点凝固了~ 2020-05-21