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2992wlp 做过

芒果慕斯蛋糕

成品记录:
蛋糕胚:蛋2个(每个约60克),牛奶26,油23,糖26,低粉33,玉米粉3,白醋或柠檬汁几滴。(6寸模)
慕斯液:芒果泥200克,吉利片8克,芒果粒随意淡奶油250,糖25(30也可,甜多一点点)

2020-05-21