Ms_MayWu
做过
吐司,奶香手撕面包,超级香浓
用的是新良的面包粉,奶量100ml,最后发现忘了加奶粉。害怕不上色,最后10十分钟调高了20度,感觉还不错哈!
因为之前二发擀面容易断筋,这是第二次采用一发的做法,成功又省事。
虽然ACA的厨师机从未揉出过手套膜,前后揉了将近40分钟,也能拉出丝来!
第二三天用热风回烤了一下,还能吃出脆香感!
很不错的方子👍
2020-05-20