新手披萨饼皮pizza(能开餐厅那种)

做了几次了，觉得越来越好吃了。面粉不够了，只做了260多克的面粉。面团放冰箱冷藏了一天，速冻了两天，忘记提前拿出来解冻，解冻了一个半小时，勉强松弛了半小时，擀开，加料，可能面团还不是完全的解冻或者加的食材不是很干，第一次烤披萨竟然有水，以为会烤砸了，没想到出炉面皮竟然还挺软的。加了三文鱼和菠萝牛肉粒萨拉米香肠午餐肉，好吃！

2020-05-20