遥远的思绪2011 做过 酸奶戚风蛋糕 按作者配方2倍量做的11寸。出锅没什么回缩,放晾一会明显回缩了,还有一个就是吃起来蛋糕内里好像水分大~配方应该没问题,不知是我操作哪里不对呢? 2020-05-16