yapssue 做过 桃酥 第一次做的全是带个洞的圆球....研究半天没明白问题出在哪....第二次同样的步骤和手法.....改用了厨师机...然后拿出来按压拌匀面粉.拍扁了 留了三个没拍扁的....生怕还是大圆球....索性塌下来了 但没压扁塌的那么平.... 2020-05-15