Halo_sj 做过 软到不知所措的牛奶卷 这个是比较费时间的,全程六个多小时 发酵三个小时没有到三四倍也继续按照步骤做,最后擀的时候还是比较粘强行擀好 没想到最后做出来是很成功的 下次减10g牛奶应该会好一些 所以大家如果揉面的时候还是粘也不要灰心 2020-05-15