青椒炒鸡腿肉（大厨级别）

菜谱如下。
tips：
1. 用鸡翅肉丁做的，肉好嫩。不是我想要的那种辣子鸡肉丁的口感，呜呜呜。
2. 鸡丁可以弄点淀粉，先用油炸到金黄。别炸太久，会老。

2020-05-13