巧克力大理石金砖

2.6倍做了2个450g吐司，不知道为啥，我的发了2个多小时都发不起来，我确定我的酵母有活性，毕竟我昨天也做了别的。而且烤了也不长个子，反而会塌。
不知道是不是因为用错了酵母种类，因为配方没写是耐高糖还是普通，所以我用的普通酵母，非常怀疑是这个原因。

2020-05-12