在面食界摸爬滚打的南方银 做过 肉松沙拉酱面包(65度汤种) 汤种法做出来很软!但是一发发过了,加上排气不充分,面包组织不太好看。和作者同款肉松,拌了一些海苔碎进去,好吃😋。#早餐•2020年5月11日# 2020-05-11