腊味萝卜糕

按配方做太稀了，容易结不成固体。萝卜丝把水挤干或是大大减少水量，至少减100g。
请问大家：煎萝卜糕有技巧吗？我一煎就烂掉，还容易粘，所以成品太丑，就没上图了😂

2020-05-10