茄汁大虾（3000人做过后的进阶版本）

用的厄瓜多尔白虾 去掉了虾头虾线 腌制的时候放了花雕酒、生抽、蒜、姜粉、黑胡椒粉还有十三香 起锅之后倒入葡萄籽油 用蒜、冰糖爆锅 之后放入虾 没有再单独调酱汁 直接在虾熟了之后倒入番茄酱、绵白糖、可乐、盐 然后收汁出锅✌️#虾虾#

2020-05-10