腰果虾仁

微波炉先烤了一下腰果  无敌脆 香气浓郁
蛋白放太多了
应该先开水过一遍虾仁 可以让蛋白凝固 而且虾会熟的快一点  今天为了熟虾黄瓜微波过头了 而且不够脆 出了汁水把腰果也泡没那么脆了

2020-05-09