酒酿 (酒酿系列一）

方子非常好，第一次做就非常成功，酒酿甜甜的。完全按照方子的量做的，酒曲是稀释后拌的。小碗里是两袋鸡蛋牛奶醪糟的量，72小时发酵，做好后酒酿味道不大，应该再发酵几天再用。

2020-05-06