绵绵绵吐司

我那个激动呀，总算入门了，烤的时间180度40分钟，长了点，下次减5分钟看看。给新手们两个提醒，第一，酵母一定要买高耐糖酵母；第二，用厨师机不一定要做出光滑面团才行，我这个到进烤箱的时候都是一直黏手的。黏手是水分多，做出来的面包软不软没影响的。还是要以揉发的状态来判定，这篇里面提到判断标准来就能成功出模，面包也很软。很感谢分享。谢谢。祝大家早日成功。

2020-05-05