香蕉焦糖塔

派底用冰冻黄油的方子，而且先提前烤一下再放派料。晚上捏好的派皮放冰箱，早上烤派皮的同时做派馅，然后冷却两小时，下午放香蕉和裱花。我用的是好时的焦糖酱，所以节省了熬糖浆的时间，效果也是杠杠的!

2020-05-05