魏巍的食堂 做过 蔓越莓全麦黑糖面包 #早餐•2020年5月5日# 250克全麦面粉,2克盐,2.5克酵母,50克蔓越莓干,10克橄榄油,220毫升水,揉面后醒发半小时,揉搓排气泡,进冰箱12小时,拿出揉搓排气后室温放置半小时。 2020-05-05