软到不知所措的牛奶卷

用这个方子做的 ，虽然没出膜，依然很松软。👍里面卷了一点点豆沙 虽然中种24小时也只发到一两倍大，但还好松软程度可以，全程没有用手揉 ，也没出膜，不过依然很松软 ，大小乱弄的，因为黏手，就随缘了，160度大概14分钟，还是火大了

第二次烤 ：二发更好了 150度 15分钟 就好了

2020-05-03