牛奶毛毛虫

加鸡蛋的时候忘记换算了，多了10g；做酸奶剩下的牛奶都倒进去了，多了5g。
揉面的时候水分怎么都多，才想起来，都快揉好了又添了点干粉。有点揉过了...
发酵前涂了蛋液，结果发酵撑大+被吸收，烤的时候都不剩什么了。
不过这么多意外，没有太毁成品，真是让人舒心。很香很可爱～

2020-05-02