免揉全麦软欧包｜多种口味+隔夜冷藏发酵

60的粉整成了两个小面包，白天吃真的好满足
被我整成盐面包，抹上椰子油满满的椰子香味
另一个加了蔓越莓没拍照被我妈吃掉了
我是冷藏折叠浸泡后用后酵母法揉面（因为想揉面消耗下卡路里），然后室温一发吃完饭整形后直接塞冰箱，第二天烤箱没预热180℃直接放进去20分钟

2020-05-01