土豆炖茄子(东北菜)

没有十三香，放了白胡椒粉，但是似乎也放多了有点麻，还有因为这个土豆品种的原因吧，最后炖完看起来没有炖很烂很沙的感觉，所以勾芡了淀粉，但是淀粉似乎有点多了，少一点更好。总体很不错，这个很下饭，米饭盖浇。#晚餐•2020年5月1日#

2020-05-01