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momomoon酱 做过

玉米油版一次性发酵吐司

配方水太多,揉不成团,后面加了面粉,又不敢多加,整形相对比较难,用保鲜膜整理的,但不得不承认,湿润的面团,确实容易出膜,口感比较柔软,以后要注意面粉吸水性,感谢,又让我多了些领悟,制作起来越来越娴熟了。补充:我用的是黄油,不是玉米油。(没有烤箱,用蒸的,不输烤出来的差,而且还不热气)

2020-04-30

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