明月下西楼y 做过 自制哈根达斯风味的冰淇淋 炼乳减到100g,个人感觉有点腻,奶和甜味太重,加了柠檬汁还是无法掩盖鸡蛋的腥味,下次炼乳减到50g,蛋黄换成一个试试。调整到自己喜欢的口味,就是最好吃的。谢谢楼主分享。 2020-04-29