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巧克力大理石金砖

1.3倍做的450g吐司
第二个开酥~
这个时间温度是欠火候的哦!我增加了量但是忘记增加时间温度啦!我觉得可能180-190度,烤40分钟,应该差不多了吧!
但是这是我第一个加盖满模的方子!吐司很软味道很好~用的75%的法芙娜,我不喜欢甜的,所以非常喜欢!巧克力开酥比黄油方便多啦!
1.3倍以后我牛奶还多了10g左右(是手抖倒多了,但是不觉得多)

2020-04-27