最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

第一次用的买的酥皮然后失败了，酥皮没起酥，红豆泥太甜了。改紫薯泥，紫薯泥自己用筛网压，压到怀疑人生，酥皮没有揉出膜，但是也很酥，蛋黄买的不行，整个蛋黄酥糖放少了。一盘蛋黄酥花了我两个晚上，暂时不会再做了😂😂😂

2020-04-27