地三鲜

烤箱版的地三鲜，总结一下，土豆最好油炸，油炸会脆一点，有一层焦焦的外皮，
青椒和茄子可以烤箱代替油炸，尤其是茄子烤箱烤的话比较省油(茄子表面也可以先刷一点蛋液，防止吸油太多)😘

2020-04-25