巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

如法炮制，没有巧克力豆就都放了可可粉，放了40克吧，蛋白打发时减了点儿糖，蛋黄糊搅拌时没有隔水加热。感觉蛋糕没怎么长高，也就无可回缩，味道倒是很赞，娃喜欢吃巧克力，说蛋糕好吃！

2020-04-25