原来是巧遇 做过 软到不知所措的牛奶卷 打卡一个……其实揉面的时候超级黏,知道我做得筋疲力尽生无可恋的时候,它还很粘手,但是不敢加粉,所以没得整形成长方形。入烤箱前它真的超级柔软,柔软到心要化了那种感觉。出烤箱的时候,我手一摸,糟糕的感觉,心想说好的刚出烤箱像棉花一样柔软呢???但是吃起来还不错,和外面卖的普通面包一样柔软,就是没有想象中的棉花一样柔软。算是我第一次比较成功的烤面包 2020-04-22