寿司

紫米，糙米，燕麦米头天泡好。第二天加入梗米，放电饭煲蒸熟。寿司醋自己做的，白醋3勺，白糖1勺，盐适量搅拌均匀烧开晾凉备用。胡萝卜去皮切条焯2分钟更入味，黄瓜切条，火腿肠切条。卷帘铺上保鲜膜在铺上紫米，放入备料，肉松，挤上丘比沙拉酱，卷实切开摆盘。(米蒸好搅散放入寿司醋)

2020-04-22