奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

这次上了个盖子烤，其实是觉得顶太高不敢#烘培# 让他发展…还好没有黑顶嘻嘻～边烤浓郁的奶油香就飘出来，是北海道吐司味道(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
不过揉面期间奶油中的油成分对拓展出膜影响太大了，又怕揉期间发酵过头，所以没有出膜就收工了，烤出来有点轻微回缩。

2020-04-19