好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

用的新良高低粉，按配方量除了没放奶粉，面团湿了，感觉把奶粉量换成面粉量就差不多了，美的烤箱上火175，下火165，20分钟，感觉下火还是大了点，下次再低点，做了12个，分两次烤的，第一盘好的，第二盘没二次发酵等的时候就炸裂了，不知道什么原因，还有就吃的时候酥皮一直掉，总的来说配方很好，第一次成功✌️

2020-04-19