软到不知所措的牛奶卷

的确是非常软的面包，味道很好。家里人很多，一下子就吃完了。
之前也用另外一个方子，没用中种，味道差不多。
这一个方子烤的时候温度低一点，上色上的很慢，都不需要用到锡纸覆盖，所以我还加了5分钟。
总之，只要面包一发二发到位，应该味道都不会有错啦。

2020-04-19