肉夹馍(白吉馍的制作)

自制肉夹馍🥙
馍的材料有：500克普通面粉，安琪酵母5克，盐小许，糖小许，搓成团，用保鲜膜封好
五花肉一斤，大料：花椒，香叶，桂皮，八角，
五花肉煮40分钟左右即可，这样肉软一些好吃
馍发好后放在煎锅上煎一下，剪到两面金黄，再放到烤箱烤150度上下火烤10分钟左右即可出炉
馍凉了就可以从中间切开把肉塞进去就可以吃了

2020-04-17