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【健康三餐】鲜味南瓜能量炒饭

第一次试香油炒菜,新奇~莴苣叶的鲜甜都被酱油激了出来,三分钟火候刚好脆脆的,摆脱了对莴苣叶软塌塌的刻板印象(原来是我炒的时间太长了!)一整盘莴苣叶就炒了这一点…后悔没多炒点,没等拌好呢菜就被吃光了,我还可以再吃一盘!

米饭部分层次感超足,一口下去核桃和花生在嘴里轮番抢风头,还加了虾皮提升口感,偶尔鲜甜的南瓜也来凑个热闹(其实就是放少了!)


水波蛋用的微波炉懒人法,太简单了爱了


如果用海带推荐最后放…为了煎香核桃和花生用了很长时间,海带都被煎干了…超有嚼劲…一口至少要嚼60多下,甚至还能到100下🤣#午餐•2020年4月17日#

2020-04-17

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