柠檬曲奇

用了模具，不是很成功。
今天做了200g面粉，比原配方多了10g黄油（140g），过于酥，我觉得100g黄油足够了。
糖只放了1/2（45g），还是太甜了。
浓缩柠檬汁5g，柠檬味道几乎没出来，不知道跟加热有没有关系。
（因为糖粉用完了，用了加热融化的黄油。）

2020-04-16