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贝萱 做过

梦幻少女心——雪恋.天使蛋糕卷

虎皮:蛋黄136g(8个),糖40g,玉米淀粉20g,高速打15分钟,打到有纹路不消失,加玉米油20g拌匀。上火220度,下火150度,预热好烤箱,最下层5-7分钟。此方子把低粉换15g可可粉,其它按比例推算。

2020-04-15

贝萱

奶油一共只用了120g,有点少,原方子是240g

2020-04-15