脆梅（怀念台湾外婆的味道）

做了2斤梅子，快吃完了。味道酸甜还可以，有的梅子微微有点苦，可能是一开始搓盐不够狠，所以盐水浸泡一天后有的梅子还是没完全变黄。下次应该会做得好些

2020-04-15