~肉包子~多汁、松软包子君的制作攻略

面粉360克、肉糜270克、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、玉米淀粉完全按配方配制，然后用不到100克的鸡汤打水肉馅，大概做了13个包子，还剩大概1/4量的馅。
remark:肉馅味道很好，咸淡很合适(自己调每次不是咸就是淡）！下次就按这个比例！如果不贪心想多包点馅，成品会好看一点！

2020-04-12