Annie008
做过
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
还是这个方子好啊,一发也拉丝,简单快捷。
记录一下:用的白菊高筋粉,水大概多加了20g左右。放进烤箱发酵档发酵大概150分钟,发酵到8分满,下次还是发到9分满好了。放进烤箱130度烤了25分钟,120度烤25分钟,130度烤了25分钟。下次直接120烤25分钟好了。
2020-04-12