timing92 做过 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频) 加了椰蓉馅。做了满满的14个真的大满足。用的展艺的面粉,团稍微干了一些,大概又加了6-7的牛奶。先揉面30分钟,然后加黄油揉面30分钟。第一次发酵1小时,第二次发酵30-40分钟。分了三次烤,175℃二十分钟。很美丽。 2020-04-12