吐司，奶香手撕面包，超级香浓

按照方子做出来的，效果很赞（图1和图2），就是发酵的时间太长了，第一次做总共花了7个小时，第二次我懒得等了，就夜里11点做好面，早上6点半起床烤，不过好像面发得有点过了，烤出来没有了圆角（图3），然后还有一个问题就是第二次烤完脱模出来没多久就有点塌了，不知道有没有亲碰到过这种问题或者知道是啥原因出现这种情况的呀？望不吝赐教，🤓#早餐•2020年4月12日#

2020-04-12