夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

#午餐•2020年4月11日# 真的是夺命软吐司！软到只能撕着吃了。如果要做三明治真心不用揉到手套膜，7、8分就可以了。高筋面粉210G、全麦粉50G、鸡蛋+牛奶180G、炼乳20G、酵母3G、白糖10G、盐2G、黄油20G。揉到手套膜，直接整形发酵到8分满，150度不预热烤50分钟。这次专门烤的上色浅一点～～～

2020-04-11