奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

手揉，感觉差不多不黏糊糊，放烤箱发酵。
手排气整形，摆进模具放烤箱里二次发酵。
差不多要扑出来，赶紧吓得拿出来。
然后烤箱预热，最后150度45分钟。
因为实在太胖，盖了个锡纸，怕烤焦。
过了十分钟一看长高了一半，还白白的。
又拿掉锡纸，合上盖子跑了。
接下来就看烤箱，东芝的150够了。
直到关了我闻到香味，想起来我的吐司🍞。
忐忑，没想到一下子就脱模了，哇！
然后晾一会忍不住掰开看看，哇好吃的样子。
尝了尝，又尝了尝，底下酥而香，上面酥，里面细腻。

完美的配方啊，居然瞎折腾成功了。
怕自己忘记，赶紧写下来。
水换了牛奶，酵母叫英联马利？普通的那种。
面粉上一道，糖是太古细砂糖。盐莫顿海盐。

用量严格按照配方，谢谢谢谢么么么～

2020-04-11