小凌子的春天 做过 自制三色芋圆1⃣️(附上窍门详细比例) 煮熟圆的方法好好用,感谢分享~自己喜欢Q弹一点的口感,多加了一点木薯粉,用香芋/紫薯:木薯淀粉2:1的比例制作的,用煮熟圆的方法,揉到中途还有好多干粉没揉进去,特别想加水,但还是没加水,坚持揉到最后,面团特别有延展性,很成功~ 2020-04-10