全麦贝果

这个配方很棒，揉面过程几乎都不粘手，面团相当Q弹，做出蓬蓬的贝果。有些地方没有捏好，有些开裂，但还蛮好看的。外酥内软，我喜欢～有些朋友说不上色，建议最后5分钟把烤盘转一面，这样颜色会很均匀。

2020-04-09